gopのアナグラ

皆様お元気でお過ごしでしょうか。
札幌も暑くなってまいりました、ザ・真夏!な天気ですねー。
厨房でぜえぜえはあはあ、犬のように舌をだらんと働いているヒトミです!がるるるふんす!

さて!お知らせ!そしてお待たせ!!
「真夏の鶏めん」本日より、始めました!!(冷やし中華は始めません。)


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rps20130701_090808_277















さてさて!今月は、1年に2回しかやらない大人気の麺メニュー「
真夏のとりめん」の登場です!
夏にやるとりめんは、オーソドックスなスタイルでやってましたが、今回はちょっとひねっています。

もともと夏スープは、タイの「トムヤム」のアレンジで、クイッティオという米麺を入れた「クイッティオトムヤム」という食べ物がありますが、麺のコシを考慮して、gopでは日本の誇る、とてつもない古い歴史を持つ三輪そうめんを使用しています。

今回のスープは胡麻油とニラの香り、鶏挽肉の旨味と溶き玉子、アクセントに白ゴマ!

野菜はその他、にんじん、おくら、きくらげ、たけのこ、ほうれん草、トマト、水菜と盛り沢山!
ベイビー、コイツはヤバい程ウマイぜ!
1150円!
麺は少なめ1把、普通盛りで1.5把。大盛りは150円増しで2.5把。

辛さは、中辛・辛口・大辛・激辛の4種類。 今回は生ではなく、乾燥唐辛子を仕様しますぜ!

★酸味は入れていませんが、調整つかまつります。
★ニラの香りが気になる方、ニラ抜きもできますです!(^-^)

頑張って作るぜ!
なお、14日と20日はライブ出演のため、早仕舞いの予定。詳細は後日。
おヒマな方、ウチのバンドのブルースを聴きにきてくだされ。
20日のチケットは、店で販売中です

今月のgopもヨロシクです!!(^o^)
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そして、こちらは私事ですが、ヒトミ、ライヴ演ります!

9/16 カウンターアクション
HASYSで出演させて頂く事になりました。

HASYS
Vo:hitomi from I.S.H
G:Yano
B:アチヲ
Dr:YOSHITAKA
KeySuu Keyboard

詳細は次回、またブログにて。
チケットはgopでも取り扱っていますので、どーぞよろしくよろしく。


では、また。

皆様お元気でお過ごしでしょうか。
札幌も暑くなってまいりました、ザ・真夏!な天気ですねー。
厨房でぜえぜえはあはあ、犬のように舌をだらんと働いているヒトミです!がるるるふんす!

さて!お知らせ!そしてお待たせ!!
「真夏の鶏めん」本日より、始めました!!(冷やし中華は始めません。)


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さてさて!今月は、1年に2回しかやらない大人気の麺メニュー「
真夏のとりめん」の登場です!
夏にやるとりめんは、オーソドックスなスタイルでやってましたが、今回はちょっとひねっています。

もともと夏スープは、タイの「トムヤム」のアレンジで、クイッティオという米麺を入れた「クイッティオトムヤム」という食べ物がありますが、麺のコシを考慮して、gopでは日本の誇る、とてつもない古い歴史を持つ三輪そうめんを使用しています。

今回のスープは胡麻油とニラの香り、鶏挽肉の旨味と溶き玉子、アクセントに白ゴマ!

野菜はその他、にんじん、おくら、きくらげ、たけのこ、ほうれん草、トマト、水菜と盛り沢山!
ベイビー、コイツはヤバい程ウマイぜ!
1150円!
麺は少なめ1把、普通盛りで1.5把。大盛りは150円増しで2.5把。

辛さは、中辛・辛口・大辛・激辛の4種類。 今回は生ではなく、乾燥唐辛子を仕様しますぜ!

★酸味は入れていませんが、調整つかまつります。
★ニラの香りが気になる方、ニラ抜きもできますです!(^-^)

頑張って作るぜ!
なお、14日と20日はライブ出演のため、早仕舞いの予定。詳細は後日。
おヒマな方、ウチのバンドのブルースを聴きにきてくだされ。
20日のチケットは、店で販売中です

今月のgopもヨロシクです!!(^o^)
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そして、こちらは私事ですが、ヒトミ、ライヴ演ります!

9/16 カウンターアクション
HASYSで出演させて頂く事になりました。

HASYS
Vo:hitomi from I.S.H
G:Yano
B:アチヲ
Dr:YOSHITAKA
KeySuu Keyboard

詳細は次回、またブログにて。
チケットはgopでも取り扱っていますので、どーぞよろしくよろしく。


では、また。

皆さま、大変お久しぶりです。
最近、何やら忙しく、(言い訳)ブログ更新がままならなかったヒトミです。
にゃーす!!イリオモテヤマネコ!!!

本日はラムショルダーを入荷し、シンさんと2人、ふんふんはすはす言いながら、筋や脂を取り除いておりました。
と、言う事で、明日から「ラムショルダーのトマトマサラ焼き」できます!
slideshow5


















・・・常連の皆さまなら、ご存知ですね?

「鶏の皮をかぶった羊」もご提供できるという事を!!!
むふふ・・・
美味しいんですよー☆

そしてそして、本日は超ー久しぶり!
「愛しのムタバル」も仕込んでやりましたぜ、ダンナ。

もうおわかりでしょう!
「ラムショルダーのムタバル添え」も出しちゃいますよー!
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明日からは「gop愛のラムラム劇場(激情)」大開催致しますー。

明日からの目玉!
「スーパーラムキーマ」もやっちゃいます!!
説明しよう。「スーパーラムキーマ」とは、取り除いたラムの筋を煮込み、ラムの脂で玉葱を炒め、更には粗挽きラムを使用した、非常ーーーにラムラムしい、実に香り高いキーマカレーの事である!

先日は大好評につき、即、売り切れ御免だったので、食べられなかった皆さま、是非!
逃さず食べておくんなましー☆


もう一つ、お知らせ!!!
sinさんの属するバンド「SKYWAY」ライヴ、演ります!


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    TONIGHT ONRY
       FEATURING

Big Special DELTA Band
                and
          SKAYWAY

2013/07/14(Sun)
Open 17:00    Start 17:30
LiveCharge ¥1000(1drink付)

場所 slowhand
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Roots Night

松竹谷キヨシ
SKYWAY
beat sunset
やぎのり&サンペイ

2013/07/20(sat)
Open 18:30 Start 19:00
前売り ¥2000 当日 ¥2500(drink代¥500別)

場所 Bessie Hall 札幌市中央区南4条西6丁目晴ればれビルB1F
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チケットは当店でも取り扱いしていますので、スタッフに一声かけてくださいね☆


そんな感じで、ではでは、また。





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